¡¡¡Felices fiestas a tod@s mis amig@s bloguer@s!!!

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Dejando atrás 2013 y abriendo puertas y ventanas a un nuevo año.

Querid@s Bloguer@s:

Dejando a un lado la tos perruna y miles de pañuelos mojados gracias a un gripazo del copón que todavía persiste, quiero desearos mis mejores deseos para este nuevo año que está a punto de asomar.


Quedaros con todo lo bueno de este 2013 y sumarlo a las cosas buenas que os sucederán en este 2014 que vamos a estrenar.



¡¡¡Feliz 2014 para tod@s!!! 



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De la flor a la calabaza

¡Hola amig@s bloguer@s!

Hoy os enseñaré como polinizar las flores de calabaza y distinguir entre flor macho y flor hembra.

Deberemos distinguir perfectamente entre una y otra. Ya veréis que es muy fácil. ¿Os acordáis cuando os enseñé a distinguir entre las flores de las sandías? Pues como veréis a continuación se siguen las mismas pautas con la calabaza.



  • En todas estas fotos podéis ver como son las flores hembra de la calabaza. Todas ellas tienen una barritguita debajo de la flor que nos indica que es hembra.



  •  La flor macho que tenéis en estas  dos fotos de aquí debajo es fácil de distinguir porque no tiene barriguita.











  • En esta otra foto podéis ver las dos flores en una sola: una es flor macho y la otra es flor hembra.




Ahora que las podemos distinguir debemos aprender a polinizarlas. Cuando la flor hembra esté abierta tenemos que cortar una flor macho e intentar que el polen de ésta entre en la flor hembra. Tenemos que hacerlo de esta manera porque las abejitas están escasas debido a los cambios climáticos y la porquería que desechamos a diario.

¿Cómo sabemos que hemos hecho bien de abejitas?
Pues muy sencillo. Cuando la barriguita de la flor hembra empiece a engordar. 













Y si conseguimos que engorden sin que les falte sitio, agua y sol tendremos unas hermosas calabazas. 












¿Y cuando recolectarlas?
Pues cuando las hojas se sequen o la mata entera se empiece a secar.






Cada una de ellas pesaba entre 3 y 4,5 kilos.


De la huerta a la mesa je,je!


¡Y las cocinamos y estaban buenísimas!


Espero que os haya servido la lección y tengáis buena cosecha.


¡Gracias por leerme y hasta pronto!


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Perdón, ando un poco perdida...

¡Hola amig@s bloguer@s!

Perdón por desaparecer por tanto tiempo pero, entre el trabajo, la obra de la casa y muchas cosas más, no tengo tiempo de nada.

En breve publicaré cosas nuevas. Manualidades hechas por mi misma que cuando las veáis os darán ganitas de hacerlas para vosotr@s. 

Y muchas más cositas de la huerta en casa que ha dado algo de frutos...ya era hora las cosas buenas se hacen esperar!!

Os prometo empezar a publicar cosas nuevas pronto. Por lo menos antes de que llegue navidades y se me acumule más el trabajo.




¡Nos vemos pronto!

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Recorrido de la flor hasta la sandía

Hola amig@s bloger@s!

Hoy os voy a mostrar lo bien que están naciendo las sandías, aunque no siempre podemos fecundar las flores pues se abren más temprano de lo que parece y algunas veces por muy temprano que te levantes ya se han cerrado, muchas veces por exceso de calor.Otras veces las pillamos abiertas porque el día está fresquito y la flor aguanta abierta por más tiempo.

Como os digo os voy a enseñar el proceso hasta que vemos con nuestros propios ojitos las sandías.




Como podéis observar en esta foto de la derecha hay dos flores de sandía, una es macho y la otra es hembra.
La flor hembra está a la izquierda de la foto y la flor macho está a la derecha.

Para los que todavía no sepáis diferenciarlas aquí podéis saber porque una es macho y la otra es hembra.

La flor que contiene una barriguita que casi podría ser una mini sandía es la flor hembra, sin embargo si no dispone de barriguita es macho.



¿A que es fácil de saber?

Para poder llegar a verlas abiertas hemos tenido que madrugar y ,como os dije antes, puede pasar que muchas veces ya se os hayan cerrado.
Pero también puede ocurrir, como nos ha pasado a nosotros que podáis contemplarlas en todo su esplendor.
 

Incluso vosotros mismos podréis fecundarlas para no perder mucho tiempo antes de que se cierren y mueran.



¿Cómo podéis fecundar las flores?

El trabajo deberían hacerlo los mismos insectos pero si vivís en la ciudad, como es nuestro caso, puede suceder que no acuda ningún insecto a fecundarlas pues muchas veces la polución o los cambios climáticos se lo impidan.

Si los insectos no vienen a las flores tendremos que hacer nosotros su trabajo.

¿Cómo nos convertimos en abejitas?

Muy sencillo. Tenemos que cortar la flor macho e intentar polinizar la flor hembra, de tal manera que el polen entre en la flor hembra.

También puede ocurrir que nazcan muchas flores macho y cuando nace una flor hembra no dispongas de flor macho. Si te ocurre esto, puedes cortar una flor macho y meterla en la nevera. Nosotros lo hicimos por la tarde-noche y por la mañana se abrió una flor hembra y no había ninguna flor macho alrededor, sólo la que teníamos en el frigorífico. Así que la abrimos y polinizamos la flor hembra.

 

Si habéis hecho bien vuestro trabajo pronto veréis sus frutos.



 




 ¡Aquí os dejo con algunas fotos de las peque sandías!

 








Y si la cosa sigue así de bien pronto tendréis muchas sandías que cuidar. 

 
 










   



Que no les falte agua ni la luz del sol.

















 Pero tenéis que estar pendientes de que el sol no las haga perder agua. 
















Así que en las horas de mucho sol mejor que estén a la sombra.
 

























Ya veréis que bonitas sandías se van modelando.






Y hasta aquí la lección de hoy, espero que os haya ayudado.

¡Muchas gracias por leerme y hasta pronto! 

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Recolección de cebollas y ajos

Hola amig@s bloger@s!


Hoy os invito a ver la recolección de algunas de las hortalizas de nuestra pequeña huerta. Aquí podéis observar como las cebollas están ya preparadas para recolectar cuando su tallo se inclina completamente. Lo mismo ocurre con los ajos. 


Las cebollas y los ajos estaban buenísimos. Sobretodo las cebollas donde la diferencia entre las que te venden es bastante considerable, pues son mucho más jugosas las de nuestra huerta.

Aquí tenéis los ajos que hemos cosechado. No están mal para ser los primeros, ¿verdad? 

 


 































También hemos probado con las lentejas, pero este año han salido pocas.
Las guindillas o pimientos chic también han funcionado. Nosotros los dejamos secar y luego lo picamos muy fino y utilizamos como pimienta. Y como pica bastante se echa menos y listo.


Después de una invasión de pulgones y con nuestro remedio natural hemos podido disfrutar en nuestra cocina de suculentas cebollas y ajos llenos de sabor alimentados todos ellos de agua, rayos de sol y todo el cariño que hemos puesto en ellos. El resultado es que el esfuerzo y la dedicación diaria ha dado sus frutos, la recompensa de comer alimentos naturales sin usar químicos que puedan dañarnos.

¡Gracias por vuestro apoyo y hasta pronto!




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